Pasticciotto
L'emblema della pasticceria salentina con la nostra personale ricetta immutata nel tempo. Ideale a tutte le ore. Ingredienti principali: pasta frolla, crema pasticciera
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Fruttone
La tradizione continua, variante del pasticciotto in versione elaborata. Ideale come spuntino dolce. Ingredienti principali: pasta frolla, cioccolato, pasta di mandorle e amarena
Riccia
Ottima alternativa al fruttone. Ideale come spuntino dolce. Ingredienti principali: pasta frolla, pasta di mandorle, mandorle, amarena
Ricottina
La nostra proposta è di tre deliziosi abbinamenti con la ricotta e la pasta frolla. Da gustare tiepida a colazione o come spuntino dolce. Ingredienti principali: pasta frolla, ricotta e fichi, ricotta e Nutella, ricotta e cotognata
Panciottino
Il tradizionale pasticciotto leccese in versione mini disponibile in diversi gusti per i palati più esigenti. Ideale a colazione. Ingredienti principali: pasta frolla, crema pistacchio, crema nocciola, crema cheesecake, crema amarena...
Pilini
Abbiamo versato il vino sui biscotti, il risultato è delizioso. A tutte le ore. Ingredienti principali: biscotto, zucchero, vino rosso PILU NIURU
Mandorlotti
Qui la mandorla pugliese è la protagonista. A tutte le ore. Ingredienti principali: biscotti, mandorle
Fraule
Le nostre stelle della pasticceria. A tutte le ore. Ingredienti principali: marmellata d'uva.
Torta Sacher
Il gusto austriaco incontra i palati più fini. Adatto a chi ama gli accostamenti ricercati. Ingredienti principali: pan di Spagna al cioccolato, crema al cioccolato, marmellata di albicocche, glassa al cioccolato